Die Wein am Berg – Summer Edition ist die Sommerausgabe des legendären Gourmet-Events Wein am Berg. Dieses wird vom 24. – 27. April 2025 bereits zum 22. Mal vom 5-Sterne Gourmethotel Das Central in Sölden veranstaltet.
![Die Winzer bei der WAB - Summer Edition 2024 Die Winzer bei der WAB - Summer Edition 2024](/media/ros_all_day_wein_am_berg_summer_edition_2024_hotel_das_central_soelden_by_rudi_wyhlidal.jpg)
Wein am Berg - Summer Edition 2024
Rückblick
Die Wein am Berg – Summer Edition 2024
Von 19. bis 21. Juli bot Söldens 5-Sterne Hotel Das Central auch dieses Jahr wieder besondere Genussmomente auf höchstem Niveau! 2 Tage im kleinen, feinen Rahmen mit renommierten Winzern und vielfach ausgezeichneten Top-Köchen, einer Weinverkostung auf über 3.000 m Seehöhe und exklusiven Programmpunkten. Ganz nach dem Motto: Rosé all day!
![Top-Winzer](/media/das-central-icons-10.png)
![Spitzenköche](/media/das-central-hr-icons-mitarbeiteressen.png)
![ice Q Summer Party auf 3.048 m](/media/das-central-icons-rund-berge.png)
Gourmet-Abend in der Ötztaler Stube
Freitag, 19. Juli 2024
Das Event begann mit einem gemeinsamen Apéro im neuen Summit Bistro und einem exklusiven Gourmetmenü im Drei-Hauben-Restaurant Ötztaler Stube. Chefkoch Michael Kofler und sein Team verwöhnten die Gäste mit erstklassigen Kreationen, die von perfekt abgestimmten Weinen begleitet wurden.
![Kulinarische Highlights aus der Haubenküche bei der Wein am Berg - Summer Edition 2024 Kulinarische Highlights aus der Haubenküche bei der Wein am Berg - Summer Edition 2024](/media/wein_am_berg_summer_edition_kulinarik_hotel_das_central_soelden_by_rudi_wyhlidal.jpg)
![Apéro bei der Wein am Berg - Summer Edition 2024 Apéro bei der Wein am Berg - Summer Edition 2024](/media/wein_am_berg_summer_edition_apero_hotel_das_central_soelden_by_rudi_wyhlidal.jpg)
![Gemeinsamer Abend in der Ötztaler Stube bei der Wein am Berg - Summer Edition 2024 Gemeinsamer Abend in der Ötztaler Stube bei der Wein am Berg - Summer Edition 2024](/media/wein_am_berg_summer_edition_oetztaler_stube_hotel_das_central_soelden_by_rudi_wyhlidal.jpg)
ice Q Summer Party am Gipfel des Gaislachkogls
Samstag, 20. Juli 2024
Tagsüber folgte die Sommerparty im ice Q auf 3.048 Metern Seehöhe. Mit Blick auf das umliegende steinerne Meer der Ötztaler Alpen und bei feinen DJ-Tunes von DJ CARSTN wurden den Gästen in der ehemaligen James Bond-Filmkulisse Sushi, raffinierte Tapas und weitere Überraschungen serviert – natürlich immer mit dem passenden erstklassigen Tropfen.
![Außenaufnahme ice Q bei der Wein am Berg - Summer Edition 2024 Außenaufnahme ice Q bei der Wein am Berg - Summer Edition 2024](/media/wein_am_berg_summer_edition_iceq_aussenaufnahme_hotel_das_central_soelden_by_rudi_wyhlidal.jpg)
![Johannes Achs und Johannes Kattus bei der WAB - Summer Edition 2024 Johannes Achs und Johannes Kattus bei der WAB - Summer Edition 2024](/media/winzer_johannes_achs_mit_johannes_kattus_wein_am_berg_sommer_2024_hotel_das_central_soelden_by_rudi_wyhlidal.jpg)
![ice Q Summer Party auf 3.048 m ice Q Summer Party auf 3.048 m](/media/wein_am_berg_summer_edition_iceq_summer_party_hotel_das_central_soelden_by_rudi_wyhlidal.jpg)
Rosé all day
Das waren die teilnehmenden Top-Winzer
Ferrari Trento
TRENTO, ITALIEN
Ferrari Trento, 1902 von Giulio Ferrari in Trento gegründet, ist Italiens führender Luxus-Schaumwein. Seit 1952 leitet die Familie Lunelli das Unternehmen. Exzellenz zeigt sich in der Treue zum Metodo Classico und dem Trentino als bevorzugtes Terroir. Ferrari exportiert seine Schaumweine in über 50 Länder und begleitet bedeutende Momente in Kultur, Unterhaltung und Sport.
Weingut Paul Achs
Johannes Achs I GOLS, BURGENLAND
Der Familienbetrieb, der seit Generationen Weinbau betreibt und zahlreiche Auszeichnungen erhalten hat, verbindet Tradition und moderne Weintechnologie. Der Fokus liegt auf Rotweinen und trockenen Weißweinen, insbesondere Chardonnay und Sauvignon Blanc. Bei Rotweinen werden heimische Sorten wie Zweigelt, Blaufränkisch, St. Laurent und Pinot Noir sowie die internationale Sorte Syrah vinifiziert. Das Weingut Paul Achs beteiligt sich auch am Weinprojekt PINO 3000.
Weingut Pfaffl
Roman & Adelheid Pfaffl I Stetten, Niederösterreich
Das Familienweingut Pfaffl aus dem Weinviertel gehört zu den innovativsten und modernsten Weingütern Österreichs. Im Jahr 2024 wurde das Weingut von Weinkritikern dreifach als bester Produzent des Landes ausgezeichnet. Roman Pfaffl Junior leitet gemeinsam mit seiner Schwester Heidemarie das inzwischen auf 150 Hektar angewachsene Weingut.
Hanni's Rosé
Johannes Kattus I DEUTSCHKREUTZ, BURGENLAND
Johannes Kattus präsentiert mit Hanni’s Rosé seinen ersten Wein, der das beste aus beiden Welten stilsicher vereint: Die Leichtigkeit und Lebensfreude der Côte d’Azur mit den hohen Ansprüchen des österreichischen Bio-Weinbaus. Gemeinsam mit dem mehrfach ausgezeichneten Winzer Albert Gesellmann komponierte Johannes Kattus einen progressiven Rosé, der neue Standards für Weinliebhaber setzt.
Château Miraval
Provence, Frankreich
Miraval liegt im Herzen der Provence und erstreckt sich über 600 Hektar. Das abgelegene Tal bietet ein außergewöhnliches Terroir, wo die Reben auf 350 Metern Höhe warme Tage und kühle Nächte genießen, was den Weinen Frische und Balance verleiht. Heute dient das Anwesen als Sommerresidenz von Brad Pitt und Angelina Jolie, die es zu einem Zentrum für Kunst – Musik, Kino, Theater, lokale Küche und erlesenen Wein – umgestaltet haben.
![Rosé Miraval zu Gast bei der Wein am Berg - Summer Edition 2024 Rosé Miraval zu Gast bei der Wein am Berg - Summer Edition 2024](/media/wein_am_berg_summer_edition_miraval_rose_hotel_das_central_soelden_by_rudi_wyhlidal.jpg)
JP-Feindestillerie Kössler
Christoph & Elias Kössler I STANZ, TIROL
In der Familienbrennerei JP-Feindestillerie Kössler auf 1000 Meter Seehöhe vereinen sich Tradition und moderne Technik. Unter dem Motto “Weil Qualität zählt” werden Früchte bester Qualität zu Edelbränden und Likören verarbeitet. Das Sortiment umfasst klassische Sorten wie Birne, Zwetschke und Marille sowie außergewöhnliche Varianten wie Topinambur, Bierbrände, Whisky, Rum und Gin. Naturbelassene Fruchtliköre bieten besondere Geschmackserlebnisse.
Kulinarische Highlights
Spitzenköche & Genussproduzenten
Die Spitzenköche & Genussproduzenten
- Klaus Holzer I 2 Hauben Gault&Millau I ice Q Gourmetrestaurant
- Michael Kofler I 3 Hauben Gault&Millau I Hotel Das Central
- Sensei Sushi I Innsbruck
- neurauter*frisch I Ötztal Bahnhof
![Sushi von Sensei bei der ice Q Summer Party Sushi von Sensei bei der ice Q Summer Party](/media/wein_am_berg_summer_edition_sushi_sensei_hotel_das_central_soelden_by_rudi_wyhlidal.jpg)
![Winzer bei der Big Bottle Party 2023](/media/winzer-wein-am-berg-2023-hotel-das-central-by-rudi-wyhlidal.jpg)